【环保石锅】“造型美观多样,环保寿命长”
【环保石锅】是由纯天然的耐火石材专业雕刻而成, 【环保石锅】具有造型美观多样,质硬,遇热快的特点,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味.并富含有对人体有益的各种微量元素.质量上乘, 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜,已延续至今。吃过石锅鱼的人才知道其奥妙无穷,无以伦比,使他们赞不绝口。
1、灰白色峡石:取于长江三峡边一峡口处石头加工而成,此锅硬而薄,遇热特别快且煮食、熬汤时不会破裂,耐烧,常被当地渔夫做成石锅煮鱼。用此种锅煮鱼,鱼肉鲜嫩,味美可口,加入中药具有养颜排毒,健胃阳肾之功效。
2、青石:取于重庆长江边一高山峰顶处石头加工而成。这种石材的优点是质感强且价格比较便宜,是目前使用较多的品种。用此种锅煮鱼,鱼香汤浓,久煮不烂并回味无穷。
3、火山石:富含多种对人体有益的矿物质,使用寿命zui长。
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